ສາຍການຜະລິດ pizza ອັດຕະໂນມັດດ້ວຍລາຄາທີ່ດີທີ່ສຸດໃນປະເທດຈີນ

ຕິດຕໍ່ພວກເຮົາສໍາລັບທຸລະກິດ bakery ຂອງທ່ານ!

Dough Hopper

dough ປະສົມແມ່ນ poured ເຂົ້າໄປໃນ hopper ການໃຫ້ອາຫານຂອງເຄື່ອງ bakery ເດນມາກໂດຍຜ່ານລິຟ, ແລະນ້ໍາຫນັກການໃຫ້ອາຫານດຽວໄດ້ຖືກອອກແບບຕາມກໍາລັງການຜະລິດຂອງສາຍການຜະລິດ, ເພື່ອໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າເພື່ອນຮ່ວມງານທີ່ມີການປຸງແຕ່ງຄົງທີ່ຂອງ dough ບໍ່ໄດ້. ລໍຖ້າດົນເກີນໄປສໍາລັບ dough ໄດ້.

Dough Band Calendering

ລະບົບການກອບເປັນຈໍານວນແຖບ dough ນໍາໃຊ້ວິທີການປຸງແຕ່ງ calendering ຄວາມກົດດັນຕ່ໍາເພື່ອຄ່ອຍໆປຸງແຕ່ງແຖບ dough ເຂົ້າໄປໃນຄວາມກວ້າງແລະຄວາມຫນາທີ່ຕ້ອງການ, ເພື່ອບໍ່ໃຫ້ທໍາລາຍໂຄງສ້າງອົງການຈັດຕັ້ງຂອງແຖບ dough ແລະໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າ dough softer.

Dough Resting ແລະລະບົບເຮັດຄວາມເຢັນ

ແຖບ dough ແມ່ນຖືກສົ່ງໄປຫາອຸໂມງການຜ່ອນຄາຍທີ່ມີອຸນຫະພູມຕ່ໍາ, ເຊິ່ງຜ່ອນຄາຍຕາມຄວາມຕ້ອງການຕາມຄວາມຕ້ອງການຂອງລູກຄ້າແຕ່ລະຄົນ.ອຸໂມງທີ່ມີອຸນຫະພູມຕ່ໍາມີອຸປະກອນຕ້ານການຂົ້ນ, ເພື່ອບໍ່ໃຫ້ dough ແຫ້ງແລະແຕກໂດຍບໍ່ມີການຟັນໂດຍກົງ.

ດາວທຽມມ້ວນ

ຫໍມ້ວນ dough ປະເພດລໍ້ດາວທຽມຈະຈັບສາຍແອວ dough ຄ່ອຍໆ, ກະຈາຍ grease ແລະສາຍແອວ dough ເທົ່າທຽມກັນ, ແລະສາຍແອວ dough ແມ່ນ rolled ຊ້ໍາກັນເພື່ອສ້າງເປັນສາຍແອວ dough ທີ່ມີຄວາມກວ້າງແລະຄວາມຫນາທີ່ກໍານົດໄວ້ກັບຄ່າ preset ໄດ້, ທີ່ຖືກສົ່ງໄປຫາ dough ໄດ້. ລະບົບພັບສາຍແອວ, ເຊິ່ງເອີ້ນກັນວ່າລະບົບເປີດ pastry ໃນອຸດສາຫະກໍາ

ມ້ວນເຄື່ອງວັດແທກ

ຄວາມກວ້າງແລະຄວາມຫນາຂອງສາຍແອວ dough ທີ່ໄດ້ຮັບການຂະຫຍາຍຜ່ານມ້ວນຫຼາຍແມ່ນຖືກກໍານົດຕາມຄວາມຕ້ອງການຂອງເຄື່ອງມ້ວນ.ຄວາມຫນາຂອງຜະລິດຕະພັນສຸດທ້າຍທີ່ຕ້ອງການໂດຍການເດີນທາງແມ່ນຖືກກໍານົດຕາມຄວາມຕ້ອງການຄວາມສາມາດໃນການຜະລິດ.

ມ້ວນເຄື່ອງວັດແທກ

ຄວາມກວ້າງຂອງ dough ມ້ວນແມ່ນຖືກກໍານົດຕາມຄວາມຕ້ອງການການຜະລິດ.ພວກເຮົາສາມາດສະຫນອງຄວາມກວ້າງຂອງອຸປະກອນ 680-1280mm ເພື່ອຕອບສະຫນອງຄວາມຕ້ອງການຄວາມສາມາດໃນການຜະລິດຂອງລູກຄ້າທີ່ແຕກຕ່າງກັນ.

ການກວາດແປ້ງ

- ສອງກວາດລຸ່ມ
- ຫນຶ່ງກວາດເທິງ
- ຄູ່ມືການປັບລະດັບຄວາມສູງຂອງການດໍາເນີນງານ.
- ຄູ່ມືການປັບມຸມການດໍາເນີນງານ

ການເຄື່ອນຍ້າຍການຕັດສົ້ນ

ຫຼັງຈາກແຜ່ນ, ເມື່ອສາຍແອວ dough ແລ່ນໄປຫາສ່ວນທີ່ເຮັດດ້ວຍ dough ຕາມຄວາມຫນາແລະຄວາມກວ້າງທີ່ຕ້ອງການ, ມັນໄດ້ຖືກຕັດດ້ວຍການຕັດ heel ເພື່ອໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າ pizza ມີຮອບແນ່ນອນ.

ການຟື້ນຟູການຕົກຄ້າງ

pizza ທີ່ຖືກຕັດແລະຮູບຮ່າງແມ່ນຖືກສົ່ງໄປຫາສາຍແອວຕໍ່ໄປ, ແລະ dough ທີ່ເຫຼືອແມ່ນໄດ້ຖືກນໍາມາໃຊ້ໃຫມ່ແລະນໍາໃຊ້ຄືນໃຫມ່ໂດຍຜ່ານສາຍແອວລີໄຊເຄີນ.

ການຕື່ມເງິນຝາກ

pizza ຕັດແລະຮູບຮ່າງໄດ້ຖືກຂົນສົ່ງຜູ້ຝາກຕື່ມ, ກົນໄກນີ້ຈະຖອກນ້ໍາຫມາກເລັ່ນໃສ່ຫນ້າດິນຂອງ pizza ໄດ້.

ຕື່ມເນີຍແຂງແລະຜັກ

ໂດຍຜ່ານປະເພດສາຍແອວ pouring ເນີຍແຂງແລະປະສົມຜັກ. ແລະຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ທີ່ຍັງເຫຼືອໄດ້ຮັບການຟື້ນຕົວຫຼັງຈາກນັ້ນໄດ້ຖືກສົ່ງໄປຫາຂັ້ນຕອນຕໍ່ໄປ.