ສາຍການຜະລິດ Baguette ອັດຕະໂນມັດ
ຂໍ້ດີ
- ສາມາດໃຊ້ໄດ້ສໍາລັບການເຮັດ Baguette, Ciabatta, Bagel, ເຂົ້າຈີ່ Toast, ແລະອື່ນໆ.
- ເຫມາະສໍາລັບການຈັດການ Dough ມີນ້ໍາສູງ (ເຖິງ 70%)
- ເທັກໂນໂລຍີການຈັດການແປ້ງທີ່ມີຄວາມກົດດັນຕໍ່າ
- ການປ່ຽນແປງໄວໃນພາກສ່ວນສໍາລັບຜະລິດຕະພັນທີ່ແຕກຕ່າງກັນ
- ການອອກແບບສຸຂະອະນາໄມ, ງ່າຍສໍາລັບການທໍາຄວາມສະອາດ
ຄຸນສົມບັດຂອງຜະລິດຕະພັນ
ປະລິມານນ້ໍາສູງ, ແຫຼມ, ນ້ໍາຫນັກແລະຄວາມຖືກຕ້ອງຂອງຕໍາແຫນ່ງເນື່ອງຈາກລະບົບ guillotine
ຊີວິດການບໍລິການຍາວແລະຄວາມຫມັ້ນຄົງອັນເນື່ອງມາຈາກຄວາມແຂງແຮງຂອງມັນທັງຫມົດໃນການອອກແບບສະແຕນເລດ
ຄວາມຫນ້າເຊື່ອຖືຂອງການຜະລິດສູງເນື່ອງຈາກອົງປະກອບທີ່ເຫມາະສົມຢ່າງສົມບູນ
ທໍາຄວາມສະອາດງ່າຍເນື່ອງຈາກການອອກແບບສຸຂະອະນາໄມແລະການເຂົ້າເຖິງທີ່ດີ
ຄວາມອາດສາມາດຂອງອຸປະກອນ: 1.5t-2.0t / h
ຂະຫນາດຜະລິດຕະພັນ: 25mm-120mm ຕາມຄວາມຕ້ອງການຂອງຜະລິດຕະພັນ
ນ້ໍາຫນັກຜະລິດຕະພັນ: 30-350g ຕາມຄວາມຕ້ອງການຂອງຜະລິດຕະພັນ
ຂໍ້ມູນຈໍາເພາະຂອງຜະລິດຕະພັນ
| ຂະຫນາດອຸປະກອນ | 20000*8000*2500ມມ |
| ພະລັງງານອຸປະກອນ | 27.7KW |
| ນ້ຳໜັກອຸປະກອນ | 5560ກິໂລກຣາມ |
| ວັດສະດຸອຸປະກອນ | 304 ສະແຕນເລດ |
| ແຮງດັນອຸປະກອນ | 380V/220V |
- Dough Hopper
dough ປະສົມແມ່ນ poured ເຂົ້າໄປໃນ hopper ການໃຫ້ອາຫານຂອງເຄື່ອງ bakery ເດນມາກໂດຍຜ່ານລິຟ, ແລະນ້ໍາຫນັກການໃຫ້ອາຫານດຽວໄດ້ຖືກອອກແບບຕາມກໍາລັງການຜະລິດຂອງສາຍການຜະລິດ, ເພື່ອໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າເພື່ອນຮ່ວມງານທີ່ມີການປຸງແຕ່ງຄົງທີ່ຂອງ dough ບໍ່ໄດ້. ລໍຖ້າດົນເກີນໄປສໍາລັບ dough ໄດ້.
- ການຜະລິດເຂົ້າຫນົມອົມ
ລະບົບການສ້າງສາຍແອວ dough ຮັບຮອງເອົາວິທີການປຸງແຕ່ງຄວາມກົດດັນຕ່ໍາເພື່ອຄ່ອຍໆປຸງແຕ່ງສາຍແອວ dough ເຂົ້າໄປໃນຄວາມກວ້າງແລະຄວາມຫນາທີ່ຕ້ອງການ, ເພື່ອບໍ່ໃຫ້ທໍາລາຍໂຄງສ້າງອົງການຈັດຕັ້ງຂອງສາຍແອວ dough ແລະຮັບປະກັນວ່າ dough softer.
- Dough resting ແລະລະບົບເຮັດຄວາມເຢັນ
ສາຍແອວຂອງ dough ແມ່ນຖືກສົ່ງໄປຫາອຸໂມງການຜ່ອນຄາຍທີ່ມີອຸນຫະພູມຕ່ໍາ, ເຊິ່ງຜ່ອນຄາຍຕາມຄວາມຕ້ອງການຕາມຄວາມຕ້ອງການຂອງລູກຄ້າແຕ່ລະຄົນ.ອຸໂມງທີ່ມີອຸນຫະພູມຕ່ໍາມີອຸປະກອນຕ້ານການຂົ້ນ, ເພື່ອບໍ່ໃຫ້ dough ແຫ້ງແລະແຕກໂດຍບໍ່ມີການຟັນໂດຍກົງ.
- ດາວທຽມມ້ວນ
ຫໍມ້ວນ dough ປະເພດລໍ້ດາວທຽມຈະຈັບສາຍແອວ dough ຄ່ອຍໆ, ກະຈາຍ grease ແລະສາຍແອວ dough ເທົ່າທຽມກັນ, ແລະສາຍແອວ dough ແມ່ນ rolled ຊ້ໍາກັນເພື່ອສ້າງເປັນສາຍແອວ dough ທີ່ມີຄວາມກວ້າງແລະຄວາມຫນາທີ່ກໍານົດໄວ້ກັບຄ່າ preset ໄດ້, ທີ່ຖືກສົ່ງໄປຫາ dough ໄດ້. ລະບົບພັບສາຍແອວ, ເຊິ່ງເອີ້ນກັນວ່າລະບົບເປີດ pastry ໃນອຸດສາຫະກໍາ
- ມ້ວນເຄື່ອງວັດແທກ
ຄວາມກວ້າງແລະຄວາມຫນາຂອງສາຍແອວ dough ທີ່ໄດ້ຮັບການຂະຫຍາຍຜ່ານມ້ວນຫຼາຍແມ່ນຖືກກໍານົດຕາມຄວາມຕ້ອງການຂອງເຄື່ອງມ້ວນ.ຄວາມຫນາຂອງຜະລິດຕະພັນສຸດທ້າຍທີ່ຕ້ອງການໂດຍການເດີນທາງແມ່ນຖືກກໍານົດຕາມຄວາມຕ້ອງການຄວາມສາມາດໃນການຜະລິດ.
- ມ້ວນເຄື່ອງວັດແທກ
ຄວາມກວ້າງຂອງ dough ມ້ວນແມ່ນຖືກກໍານົດຕາມຄວາມຕ້ອງການການຜະລິດ.ພວກເຮົາສາມາດສະຫນອງຄວາມກວ້າງຂອງອຸປະກອນ 680-1280mm ເພື່ອຕອບສະຫນອງຄວາມຕ້ອງການຄວາມສາມາດໃນການຜະລິດຂອງລູກຄ້າທີ່ແຕກຕ່າງກັນ.
- ການກວາດຝຸ່ນ
- ສອງກວາດລຸ່ມ
- ຫນຶ່ງກວາດເທິງ
- ຄູ່ມືການປັບລະດັບຄວາມສູງຂອງການດໍາເນີນງານ.
- ຄູ່ມືການປັບມຸມການດໍາເນີນງານ
- ສາຍແອວແຍກ
ຫຼັງຈາກມ້ວນແລະພັບເປັນເວລາຫຼາຍຄັ້ງ, ເມື່ອສາຍແອວ dough pastry loosened ແລ່ນໄປຫາພາກສ່ວນກອບເປັນຈໍານວນ dough ຕາມຄວາມຫນາແລະຄວາມກວ້າງທີ່ຕ້ອງການ, ມັນໄດ້ຖືກແບ່ງອອກເປັນສາຍແອວແຄບຫຼາຍໂດຍກົນໄກການຕັດຕາມລວງຍາວສໍາລັບການຕື່ມຫຼືມ້ວນ.
- ການຈັດຖາດ
ອຸປະກອນການຈັດຖາດອັດຕະໂນມັດຢ່າງເຕັມທີ່ສາມາດເຮັດໄດ້ຕາມຂະຫນາດຂອງຖາດຂອງລູກຄ້າ, ແລະຈໍານວນຜະລິດຕະພັນສາມາດວາງໄວ້ຕາມຄວາມຕ້ອງການການຜະລິດແລະຄວາມຕ້ອງການທີ່ເກີດຂື້ນ.ຫຼັງຈາກປີຂອງການປັບປຸງດ້ານວິຊາການ, ພວກເຮົາສາມາດວາງຜະລິດຕະພັນໃນທົ່ວຖາດ.
- ລະບົບລໍາລຽງຖາດ
ເຄື່ອງລໍາລຽງຖາດແມ່ນໃຊ້ໃນການຂົນສົ່ງຖາດທີ່ບັນຈຸດ້ວຍ embryo dough ໄປຫາອຸປະກອນຂະບວນການຜະລິດຕໍ່ໄປໂດຍຜ່ານລະບົບຕ່ອງໂສ້ລໍາລຽງ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນສົ່ງໄປທີ່ຫ້ອງກວດອັດຕະໂນມັດຫຼືຊັ້ນວາງອັດຕະໂນມັດຂຶ້ນແລະລົງພາຍໃຕ້ຂະບວນການຜະລິດຕະພັນອົບເຕັມຮູບແບບ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນສົ່ງ. ມັນເຂົ້າໄປໃນຫໍຄອຍ freezing ໄວພາຍໃຕ້ຂະບວນການ dough frozen ສໍາລັບຄວາມເຢັນຢ່າງໄວວາ.
ການສະແດງສິນຄ້າ
ລາຍລະອຽດການດໍາເນີນງານ
ລະບົບການຄວບຄຸມອັດສະລິຍະສາມາດຮັບຮູ້ການປັບຕົວອັດຕະໂນມັດຂອງຄວາມຫນາແລະຄວາມໄວຂອງຜິວຫນັງ (ທາງເລືອກ)
ປະສິດທິພາບສູງ, ຜົນຜະລິດສູງ, ປະຫຍັດແຮງງານ, ເຫມາະສົມສໍາລັບການຜະລິດອຸດສາຫະກໍາຂະຫນາດໃຫຍ່
ມັນສາມາດຜະລິດເຂົ້າຈີ່ທີ່ມີຄວາມຊຸ່ມຊື່ນສູງ.
